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薰干羊肉的做法大全图解法

归档日期:10-26       文本归类:绵羊      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的闭节词,探寻干系材料。也可直接点“探寻材料”探寻统统题目。

  调料:大葱五克,姜五克,胡麻油五克,辣椒油五克,盐四克,白砂糖五克,味精五克,香油五克,料酒十克,胡椒粉三克,花生油五十克!

  1.将羊肉切成五厘米长、三厘米宽的大片(稍薄些),参预料酒、胡椒粉拌匀待用。 2.正在竹竿上抹一层香油,把羊肉片齐整地摆正在上面,放室外风干三小时后取下。

  3.碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精,少许水,兑成汁待用。

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